viernes, 30 de enero de 2009

esta es mi sugerencia para san vaelentin.

conforme valla haciendo los platos ire metiendo las recetas y las fotos


Menu de San Valentin

Tostas de salmón, jamón y crema de queso
Con datiles y almendras picaditas
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Brochetas de quesos con sus frutillas tropicales
(De varias clases de crema con fresas, mango, palmito, kiwi, etc.)
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Langostinos con guacamole
En copa de cóctel adornadas con huevas de trucha ect.
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Gambas villaroy
Gambas con bechamel, empanadas y fritas, con tártara.
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Rollito de Lenguado Relleno
De ostras con salsa de vino blanco y parmesano.
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Solomillo de ibérico Relleno de foie
Con salsa de vino dulce trufas, pasas y orejones picaditos
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Bronwin con crema de natillas y helado de turrón
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Vinos y cava